No es raro encontrarse con un vino que no conoces, saborear cada gota y preguntarte: ¿de dónde viene este sabor divino? Hoy permítanme transportarlos al maravilloso mundo del vino, en concreto a Marselan, una variedad de uva excepcional. Si te preguntas “¿Qué es Marselan?” quédate conmigo, ¡lo descubriremos juntos!
Centrarse en la historia de Marselan
Creado en 1961 por el investigador pablo truel, Marselan es una recién llegada al ancestral mundo del vino. Esta variedad de uva es fruto de un atrevido cruce entre Cabernet Sauvignon y el garnacha negra. Su nombre se le dio en homenaje a la comuna de Marseillan, donde se encuentran algunos de los viñedos más bellos de Francia.
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Marselan: una joya escondida
Le Marselan se refiere a menudo como una “variedad de uva milagrosa” por su sabor rico y complejo. A diferencia de muchos vinos, que muestran su mejor atractivo cuando son jóvenes, Marselan se toma su tiempo para revelarse. Es conocido por su bajísimo rendimiento que lo convierte en un vino de calidad superior y que hace salivar especialmente a los amantes de los vinos tintos con cuerpo.
Esta cepa prospera enormemente en climas mediterráneos. Ofrece vinos sutilmente especiados con notas de cereza, mora y, en ocasiones, delicados matices de violeta.
Las grandes marcas de Marselan
En el lado de la marca, sin duda mencionaremos Castillo Camplazens Y Domaine l’Hortus que homenajean a Marselan en varias de sus cuvées. Estas dos marcas han contribuido firmemente a establecer la popularidad de esta variedad.
Marselan por el mundo
A pesar de sus orígenes franceses, Marselan no solo está reservado para los terroirs franceses. También supo conquistar otras regiones como China, España, Argentina e incluso Australia.
Tabla: Características de Marselan
| Característica | Descripción |
|---|---|
| Origen | Francia |
| Creación y por quién | 1961, Pablo Truel |
| Sabores | Cereza, mora y violeta |
| Clima preferencial | Mediterráneo |
| Producir | Pequeño |
¿Qué es Marselán? El descubrimiento del placer
Finalmente, descubrir Marselan es como saborear fruta madura en verano, bajo un sol dorado y brillante. Es entrar en un mundo de nuevos sabores, complejo pero con una clara identidad. Así que, para aquellos que todavía se preguntan “¿Qué es Marselan?”, no duden en averiguarlo por ustedes mismos. ¡Porque la mejor manera de apreciar un vino es catarlo!