Kenakan kacamata hitam Anda, segarkan selera Anda, dan bersiaplah untuk perjalanan rasa yang unik: mari temukan bersama Anggur Putih dari Lembah Douro di Portugal!
Pengantar Douro, Negeri Anggur
Ketika kita berbicara tentang anggur di Portugal, wilayahnya Douro sering menimbulkan citra anggur merah anggur port bertubuh penuh dan kuat. Tapi pikirkan lagi! Cerita kilang anggur lembah ini tidak terbatas pada merah ikonik ini. Itu juga rumah bagi beberapa anggur putih paling mengesankan yang ditawarkan negara ini.
A lire également
Fokus pada Anggur Putih dari Lembah Douro
Ini anggur putih, kurang dikenal dibandingkan rekan merah mereka, bagaimanapun juga adalah harta cair yang nyata. Putih dengan karakter yang kuat, yang memberikan kesegaran yang mengejutkan meski iklim daerahnya panas. Selain itu, kekhasan ini membuat mereka dibandingkan dengan anggur putih Prancis yang luar biasa.
Emas dalam gelas: kekayaan buah jeruk
Salah satu ciri utama dari anggur putih dari lembah Douro adalah hidung mereka yang menarikjeruk. Aroma lemon, jeruk bali, dan jeruk nipis menghadirkan rasa biaya dan memberi energi anggur ini. Mencicipi yang menjanjikan ledakan rasa di mulut!
Produk unggulan portugis
Beberapa varietas anggur asli seperti Viosinho, Rabigato atau Arinto berkontribusi pada kekayaan anggur putih Lembah Douro. Dari produk Portugis yang paling terkenal, ada merek seperti Quinta do Vallado, Quinta de la Rosa Atau Casa Ferreirinha yang menghasilkan anggur putih yang luar biasa.
Kiat untuk mencicipi anggur putih Douro
1. Disajikan dalam keadaan dingin: Anggur putih Douro mengungkapkan semua kekayaannya antara 9°C dan 12°C. Jadi jangan lupa untuk mendinginkannya sebelum disajikan!
2. Pasangan makanan dan anggur: Anggur ini sangat cocok dipadukan dengan makanan laut atau ikan bakar.
3. Galega? Quezaco? : Jangan ragu untuk meminta saran dari pedagang anggur Anda untuk menjelajahi semua varietas varietas anggur!
Singkatnya, terjun ke dunia anggur putih dari lembah Douro adalah petualangan rasa yang pantas untuk dialami. Ini adalah undangan untuk melarikan diri, untuk menemukan sisi lain dari Portugal anggur, kurang dikenal tetapi sama menawannya. Apakah Anda seorang pemula atau penikmat, anggur ini akan mengejutkan dan menyenangkan selera Anda. Jadi mari kita angkat gelas kita ke nugget ini Portugis dan menyatakan: “Saúde!